点击图片查看原图
实验室真空滚揉机 小型腌制机 滚揉机现货出售 滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉、能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出口率高。小型腌制机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果。
实验室真空滚揉机 小型腌制机 滚揉机现货出售 采用SUS304不锈钢制造，自动计时及自动正反转功能，利用真空原理缩短腌制时间，肉品能够迅速入味。