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冻肉绞肉机它可将-18℃未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒，为斩拌或搅拌做好前期工作。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处，通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转，从而将物料肉切成颗粒状，确保了肉馅的均匀性，绞肉机出料的快慢取决于绞龙的设计
绞肉机预切刀,十字刀,孔板刀同时绞切,温升低
商用冻肉绞肉机 牛肉绞肉机 电动绞肉机出料快 设备优势:
1.商用冻肉绞肉机采用不锈钢制作（除电机、内支架外）。
2.绞龙是双叶片盘旋，送料快，产量高。
3.根据原料的不同，绞龙的螺距也不一样。
4.绞肉机的盘针与绞龙的方向是一致的。反之出料慢。
5.绞切刀有三种：预切刀、十字绞刀、孔板刀（篦子刀），同时绞切，减少升温。
6.绞肉机的螺帽是一整块不锈钢，抠出来的，不是一个板，一个管焊接起来的。
商用冻肉绞肉机 牛肉绞肉机 电动绞肉机出料快 设备参数：
| 型号 | 产量 | 功率 | 外形尺寸 |
| JRJ-100 | 500kg/h | 5.5kw | 890*540*955mm |
| JRJ-120 | 1000-1500kg/h | 7.5kw | 1010*590*1090mm |
| JRJ-250 | 3000-4000kg/h | 37kw | 1670*1000*1600mm |