火腿肠200斩拌机 大型斩拌机 莲藕斩切机 多功能斩拌机厂家 设备优势:
1、可对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏,从而大限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分。通过斩切,提高了产品的细密度及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高。
2、具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类,也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。该机采用了控制技术,安全可靠,维修方便,显示控制功能完备。
火腿肠200斩拌机 大型斩拌机 莲藕斩切机 多功能斩拌机厂家 设备安装:
1、首先将该设备平稳放置在固定地点。
2、机械外壳要牢固接地。
3、试前检查刀具是否有松动现象,如有松动。应紧固好刀具。
4、调试的程序为:应先刀具旋转(逆时针旋转),然后再转(顺时针旋转)为正常工作。