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漂烫机整机分为漂烫段跟冷却段两部分组成。漂烫段采用蒸汽加热，温度在常温-98℃之间可调控，输送采用变频调速电机，速度可调，可针对不同的产品进行调节。漂烫时间、温度实现自动控制，漂烫过程简单、安全。节省水耗、节约能源。
蒸汽加热漂烫机
菠菜漂烫机小型芒果漂烫机 西兰花杀青机 果蔬漂烫设备设计为独立内胆结构，外形框架焊接而成，结实耐用，增长设备使用寿命。内胆结构的优点首先便于清洗，保证设备的清洁度；其次网带不受框架限制，哪怕较严重的碰撞受损，也不影响网带的输送。漂烫段保温层厚度为5公分，有效的保证热源的利用，减少热损耗，节约能源成本。漂烫段可加压浮带（双层网带），防止煮制品浮出水面，影响口感和色泽。冷却段为自然水（可加冰水）冷却，边进边出能快速降温，保证产品质量跟口感度。
式。
电加热漂烫机
菠菜漂烫机 小型芒果漂烫机 西兰花杀青机 果蔬漂烫设备 采用的是连续网带式的设计方式，输送网带可根据产品的不同进行加工定制，常规用的为网式网带跟链板式网带，这两类网带应用比较普遍。设备无压力，根据产品的工艺要求前期可连接清洗设备，后面衔接吹干设备，烘干设备，速冻设备等形成流水线作业，该套蔬菜漂烫冷却生产线自动化程度高，可实现连续作业，降低劳动成本，减轻劳动强度，为企业提高生产效率。