点击图片查看原图
小型牛肉滚揉机 小型滚揉机价格 牛肉腌制加工设备 工作原理：
滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉、能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出品率高。
小型牛肉滚揉机 小型滚揉机价格 牛肉腌制加工设备 使用效果：
1.使腌制液在原料肉内均匀吸收，快速腌制入味
2.增强肉的结合力，提高肉的弹性
3.保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口
4.增加保水性，提高出品率
5.提高产品的柔嫩性和产品弹性、改善产品口感
小型牛肉滚揉机 小型滚揉机价格 牛肉腌制加工设备 售后服务：
我公司所售产品实行一年免费保修，终身维修的承诺。公司负责对所售设备进行现场的安装、调试，保证产品是按照客户需求，的产品。对需方的技术人员提供具体的培训，以方便设备正常运行和操作。