大型肉馅斩拌机 全自动斩拌机设备 斩拌机坚固耐用 斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
大型肉馅斩拌机 全自动斩拌机设备 斩拌机坚固耐用 斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物.斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理。
大型肉馅斩拌机 全自动斩拌机设备 斩拌机坚固耐用 斩拌锅,斩拌锅有什么区别呢?用肉眼是分辨不出来的,如果普通锅用的时间久了,会因为加入辅料腌渍后会有生锈等现象,而利特牌斩拌锅是专门定制的唐山锅,其质地厚度都是尺寸,SUS304不锈钢材质,耐腐蚀,易清洗等优点。
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