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厨房糕点拌馅机 食堂拌馅机 拌馅机在线咨询 工作原理：
在真空状态下，旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转，使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌；大限度地提取蛋白；搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。
厨房糕点拌馅机 食堂拌馅机 拌馅机在线咨询 拌馅机接触食品的部位均采用不锈钢制造。拌馅机是主要用于混料的必备设备，适用于宾馆、饭店、餐厅、机关、食堂等切制各种肉馅菜馅，效率高，便于操作，也可以制作风干肠类产品、料状泥状混合肠类产品、丸类产品的设备。