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鱼肉滚揉机 蛋白质滚揉机 滚揉机生产厂家 滚揉机有单面尺和双面尺，双面尺又称“V”形尺，它们的区别是”V”形尺在滚揉过程中不会伤害到原料。原料的不同滚揉时间不同，滚筒转的越快原料在筒内摔打的力度越大，经过摔打后原料韧性越强。鱼肉滚揉机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高.
鱼肉滚揉机 蛋白质滚揉机 滚揉机生产厂家 使用滚揉机得到以下效果：
1.滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；
2.可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；
3.可以改善产品的内部结构,节能高效。
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