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我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到合理的要求，使斩切、乳化达到良好的效果，斩锅后盖、电控盘等多处设有防水胶条，使斩拌或清洗时不漏料漏水，刀轴采用多层密封，延长轴承的使用寿命，防止油污进入锅内，保持刀轴旋转部位良好的润滑，使传动平稳。也可改用变频控制，刀速调整范围大，适合多种不同工艺要求。
内蒙古猪肉斩拌机 斩拌机型号 斩拌机基地 设备作用：
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它原料如水，冰片，辅料一起搅拌均匀。
内蒙古猪肉斩拌机 斩拌机型号 斩拌机基地 设备作用：
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它原料如水，冰片，辅料一起搅拌均匀。
内蒙古猪肉斩拌机 斩拌机型号 斩拌机基地 性能优点：
◎ 斩刀为国内厂家制作的上乘9Cr15不锈钢斩刀；也可选配进口刀具；
◎ 斩锅为国内质量的专业铸造商制作；
◎ ZB-20.ZB-40型斩刀和斩锅的间隙≤1.5mm，ZB-40、ZB-80、ZB-125型斩刀和斩锅间的间隙≤2mm；
◎ 整机采用304不锈钢加工而成，做工精细，造型美观，结构严谨合理，操作简单，性能可靠；
◎ 可变频加速。