利特机械球型斩拌机 小型斩肉机 斩拌机图片 斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,冰片,辅料一起搅拌均匀。斩拌机的刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到合理的组合,从而减少物料发热量,细度好,的提高了肉制品的乳化效果,保持了馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。
斩拌机主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。斩拌机刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。斩拌机系列选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。斩拌机转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。斩拌机刀尖与斩锅的间隙小于1mm. 细节决定品质,态度成就。
斩拌机型号有40型斩拌机,80型斩拌机.125型斩拌机等,有全自动斩拌机,变频调速斩拌机,双速斩拌机,斩拌机使用范围;肉类、蔬菜类、瓜果类、水产类、软性食品等涉及范围广泛。