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斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它原料如水，冰片，辅料一起搅拌均匀。斩拌机的刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到合理的组合，从而减少物料发热量，细度好，大程度的提高了肉制品的乳化效果，保持了馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。斩拌机型号齐全，操作方便，可适应不同客户的需求。
豆腐干斩拌机 豆腐斩切机 食品斩拌设备 特点：
1.整机采用进口轴承，精度高，运行平稳 。主轴经高频淬火精校而成（公差小于0.03mm），在高速运行状态下，运行平稳、无噪音，斩刀与斩拌锅间隙小于1.5mm，确保斩拌效果。
2.电机变速箱、电器部件均采用国家，以确保整机质量。
3.豆腐干斩拌机采用不锈钢制作，斩锅经加工中心一次成型，圆整度公差小于0.03mm。
4.斩拌机广泛应用于肉类、蔬菜类、豆类等食品加工行业。
豆腐干斩拌机 豆腐斩切机 食品斩拌设备 售后服务：所有售出的产品一年之内免费维修更换配件。终身提供技术服务。
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