牛肉嫩化断筋机 肉排连续断筋设备制造商特点:
1.松肉断筋嫩化机,多用于肉类深加工,。
2.如果用于牛肉,能将牛肉的筋膜刺穿,让牛肉的口感更好。
断筋机设备参数
型号 DJ-976
产量 600kg/h
功率 4kw
断筋率 50-80%
次数 15-40次/min
速度 40-70m/min
主机尺寸 155010601720mm
重量 300kg
整机不锈钢制造,高品质,产量大,一台机器等于20多人的工作量,适用于中央厨房,大型肉类制品厂,连锁餐饮业使用。