80高速斩菜机 鸭胸肉自动斩拌机 利特斩拌机用途广 高速斩菜机是利用斩刀高速旋转的斩切作用,将蔬菜、肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,冰片,辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。斩拌机的斩刀是经过特殊工艺加工而成,不生锈。
80高速斩菜机 鸭胸肉自动斩拌机 利特斩拌机用途广 设备优势:
1.自动斩拌机广泛应用于肉类,蔬菜,海产品及调味品等。80高速斩菜机 鸭胸肉自动斩拌机 利特斩拌机用途广 设备优势:
2.转锅为铸造不锈钢材质,并有防溢锅沿,有效防止渗料现象。
3.关键部件采用加工中心加工,确保加工精度。
4.变频斩拌机刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成,也可选配进口刀具。
5.主轴采用进口双轴承串列安装方式,保证刀轴组具有良好的同心度。
80高速斩菜机 鸭胸肉自动斩拌机 利特斩拌机用途广 设备参数:
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型号 |
ZB-80 |
生产能力 |
50-60kg/锅 |
斩刀速度 |
200/1900/4000r/min(可变频无级调速) |
斩刀数量 |
6把 |
斩锅转速 |
8/12r/min |
出料盘转速 |
82rpm |
机器重量 |
约1.8T |
总功率 |
22.23KW |
外形尺寸 |
1820×1280×1200mm |