大型冻肉解冻机设计合理，框架构造，独立内胆式清洗输送，的v型设计，让细沙沉底集中，便于快速的排出。在清理杂质方面，达到无死角，干净卫生，截留物易清理的效果的特点就是便于杂质分离，外形发生碰撞时不耽误正常使用，网带不会发生扭曲，拉偏等故障发生，延长设备使用寿命。在解冻池的有一个恒温水箱，它有两个作用，一是加热，二是过滤作用。解冻池内由于不断的往里加原料，池内水温开始下降，怎么办呢？这时恒温水箱里有加热系统，开始加热，里面有过滤装置，把杂质过滤出去，通过旁边的水循环泵把里面的水再流回池内，来回使用，节约能源。
肉类解冻机全部采用304食品不锈钢制造（电器元件除外），具有速度可调，温度可调等特点，主要适用于鸡产品、鸭产品、肉产品、海产品等的解冻，化冻，沥血；大型冻肉解冻机其特点构造简单大方，实用性强，时间、温度可调控的特点，工作效率高，节省人工成本，电机采用调速摆线电机，增加了设备电机的使用寿命，运行速度平稳可调。