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诸城市利特食品机械有限公司

肉制品加工设备,果蔬清洗加工设备,低温巴氏杀菌设备

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公司动态
苹果枣速冻生产需要哪些设备
发布时间:2019-03-09        浏览次数:174        返回列表
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 苹果枣富含丰富的果糖和维C,有很好的药用价值,近年来苹果枣的食用方法也是多种多样,通常鲜食的比较多一些,剩下的有些厂家会用来做成其它产品,速冻苹果枣也是其中之一,可以再其他季节销售。速冻苹果枣需要用到哪些设备呢?接下来我会详细介绍下。

苹果枣清洗蒸煮机  速冻苹果枣加工设备厂家 苹果枣加工流水线有:提升机,毛刷清洗机,气泡清洗机,风干沥水机,蒸煮线,冷却线等设备组成,设备材质全不锈钢制作,设计合理,节省人工。


苹果枣清洗蒸煮机  速冻苹果枣加工设备厂家先把苹果枣由提升机输送至毛刷清洗机进行喷淋抛光,把表面附着的杂质去除,在进入气泡清洗机通过风机下面鼓泡,喷淋管上面喷淋来回冲刷分离表面附着物并溢出。气泡清洗机带有过滤装置,清洗水可重复使用。清洗完的苹果枣输送出清洗水面后,出料口处有道二次喷淋水,有效把清洗水冲刷掉后苹果枣输送至下到工序进行脱水。


苹果枣清洗蒸煮机  速冻苹果枣加工设备厂家清洗完的苹果枣输送至常温风干机内脱水,风干机的原理是利用风机的作用把苹果枣表面水珠去除。风干机的优势是运行平稳,输送均摊物料,不需要人工。风干完的苹果枣被输送至蒸煮机进行蒸煮。

苹果枣蒸煮机有两款:一款是水浴式蒸煮机,它的作用是采用蒸汽加热把池内的水达到需要的温度后对物料进行作业,比较适合:叶类蔬菜杀青,漂烫,酱菜脱盐、低温杀菌等。一款是蒸汽式蒸煮机,它的原理是采用蒸汽直接对物料进行蒸煮、预煮等,蒸汽蒸煮机适合黄花菜杀青,海产品蒸煮和冻鲜玉米的预煮蒸煮。物料蒸煮完毕后经传送带输出送至下一工序。设备可进行连续作业,操作简单,节省人工及能源。设备配有提升气缸可将上盖、内胆及网带提起方便清洗。预煮完毕后经提升网带输送至下一工序。
蒸煮机34